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Bourgogne-Vézelay

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- Région : Bourgogne.

- Zone de production : située à l'intérieur de parcelles de communes du département de l'Yonne
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- Classé en : A.O.C. régionale (FR)
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à votre santé !
- Cépages blancs : chardonnay et pinot.
- Vinifié en : blanc uniquement.
- Il peut se garder
de 2 à 5 ans, voire plus.
- Température idéale pour l'apprécier :
entre 8 et 10°.

A déguster avec : des crustacés, ou un poisson, ou une mousse de poisson, ou une viande blanche, ou des champignons de Paris à la crème.
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