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- Zone de production : située à une trentaine de kilomètres
au nord-ouest de Montluçon, à cheval entre les
départements du Cher et de l'Indre et plus précisément
à l'intérieur de parcelles des mêmes départements
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pour plus d'infos
concernant l'appellation, cliquez
ici
! |
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- Classé en : A.O.C.
(FR) |
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pour consulter
les conditions de production, cliquez ici ! |
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- Vinifié en : en rosé(dits gris) et en rouge.
L'utilisation des morceaux de bois de chêne est interdite
comme l'est l'assemblage entre millésimes.
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- A boire : jeunes. |
- Température idéale pour
l'apprécier : entre |
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8 et 10° pour les gris et rosé,
entre 15 et 16 pour le rouge. |
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terroir de
l'appellation Châteaumeillant (Cher) |
>>>>>> |
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A déguster avec :
les gris ou rosé, des grillades ou charcuteries,
le rouge,
une viande rouge grillée ou rôtie. |
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Pour visiter les
sites internet du Val de Loire-Centre, cliquez
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© une reproduction,
même partielle, est soumise à autorisation |
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