|
|
Côte de Nuits-Villages
ou Vins fins de la Côte
de Nuits |
|
|
|
|
- Région : Côte
de Nuits. |
|
|
- Zone de production : située au sud-ouest de Dijon et au sud
de Nuits Saint Georges, plus précisément à
l'intérieur de parcelles de communes du département
de la Côte d'or |
|
|
|
- Classé en : A.O.C.
communale (FR) |
|
|
pour consulter
les conditions de production, cliquez ici ! |
|
- Vinifié en : blanc pour une très faible quantité
et en rouge pour la majorité.
- Il peut se garder :
de 3 à 5 ans, voire plus
selon le millésime.
- Température idéale : entre 8 et 10°
pour le blanc, entre 16 et 17° pour le rouge, |
|
|
A déguster avec :
le rouge,
une terrine de lièvre, ou un pâté de grives
ou de bécasses. |
|
|
|
|
|
Pour visiter les
sites internet de la Bourgogne, cliquez ici ! |
|
|
|
|
|
|
© une reproduction,
même partielle, est soumise à autorisation |
|
|
|
