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Côtes de Blaye

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- Région : Bordeaux.

- Zone de production : située rive droite de la Gironde, au nord de Bordeaux, plus précisément à l'intérieur de parcelles de communes du département de la Gironde.
- Classé en : A.O.C. (FR) pour consulter les conditions de production, cliquez ici !

- Cépages blancs : colombard et ugni blanc;
cépages accessoires, muscadelle, sauvignon blanc, sauvignon gris et sémillon.
à votre santé !
- Vinifié en : blanc sec tranquille uniquement.

- Il peut se garder
: peu de temps. A boire jeune.
- Température idéale : entre 8 et 10°.

A déguster avec : des coquillages, ou une carpe au four de Sorges ou une gibelotte de lapin au calvados ou un cassoulet de lotte (baudroie).

le Blayais rive droite de la Gironde

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