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Côtes du Rhône

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- Région : Côtes du Rhône méridionales
voir également la région Languedoc-Roussillon.

- Zone de production : située à l'intérieur de parcelles de communes des dépts de la Drôme-sud et du Vaucluse
pour plus d'infos concernant l'appellation, cliquez ici !
- Classé en : A.O.C. régionale (FR)
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- Vinifié en : blanc, en rosé et en rouge pour la plus grande partie.
- Il peut se garder : en moyenne de 2 à 3 ans,
plus pour les crus et selon le millésime.
- Température idéale pour l'apprécier : 8 et 10° pour les blanc et rosé, entre 15 et 16° pour le rouge.
l'Enclave des Papes
terroir de l'appellation Côtes du Rhône dans l'Enclave des Papes et le département de Vaucluse
(en arrière plan Visan en Vaucluse)
A déguster avec : le rosé et le rouge-primeurs, des charcuteries, ou un poulet à l'estragon, ou toute autre viande blanche, le rouge, un agneau, ou une daube aux olives, ou une viande grillée, ou un médaillon de boeuf aux girolles,
Producteurs de l'appellation Côtes du Rhône
Domaine des LAURIBERT à Visan-84820 - Côtes du Rhône-Villages et Vins de Pays de Vaucluse
Château La BORIE à Suze La Rousse-26790 site internet à visiter !
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