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- Zone de production : située à une trentaine de kilomètres
au nord-ouest de Bordeaux, plus précisément à
l'intérieur de parcelles de la commune de Listrac-Médoc
dans le département de la Gironde. |
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- Classé en : A.O.C.
communale (FR) |
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les conditions de production, cliquez ici ! |
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- Cépages noirs
: cabernet franc, cabernet-sauvignon,
carménère, côt(ou malbec), merlot et
petit verdot. |
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- Vinifié en : rouge tranquille uniquement.
- Il peut se garder :
de 7 à 10 ans, voire plus
selon le millésime ou le cru.
- Température idéale pour l'apprécier
: entre 16 et 17°. |
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A déguster avec :
un gibier, ou un gigot de mouton ou d'agneau. |
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