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Montagny

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- Région : Côte chalonnaise.

- Zone de production : située à une quinzaine de kilomètres au sud-ouest de Chalon sur Saône, plus précisément à l'intérieur de parcelles de communes du département de la Saône et Loire
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- Classé en : A.O.C. communale (FR)
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à votre santé !
- Cépage blanc : chardonnay. - Vinifié en : blanc uniquement.
- Il peut se garder
: de 2 à 6 ans. - Température idéale pour l'apprécier : entre 8 et 10°.
A déguster avec : un saumon, ou des filets de limandes à l'oseille, ou une gibelotte de lapin, ou un velouté glacé au fenouil.
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