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Muscat de Rivesaltes

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- Région : Languedoc-Roussillon.

- Zone de production : située à l'intérieur de parcelles de communes des départements de l'Aude et des Pyrénées orientales
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- Classé en : A.O.C. régionale (FR)
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- Cépages blancs : muscat à petits grains et muscat d'Alexandrie.
- Vinifié en :
blanc
Vin doux naturel. - Il peut se boire : dès que commercialisé.
- Température idéale pour l'apprécier : entre 7 et 10°.

A déguster avec : un foie gras, ou au moment du dessert avec une tarte au citron ou à l'orange, ou un gâteau aux poires et aux amandes, ou des crèmes brûlées aux fruits d'été, ou une mousse de nectarines, ou une tarte arlequin aux deux prunes.
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