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- Zone de production : située à l'ouest de Montpellier,
plus précisément à l'intérieur de
parcelles de communes du département de l'Hérault
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- Classé en : A.O.C.
Languedoc (FR) |
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les conditions de production, cliquez ici ! |
- Vinifié en : rosé et en rouge.
- Il peut se garder :
le rosé se boit jeune,
de 3 à 4 ans pour le rouge.
- Température idéale pour l'apprécier
:
entre 8 et 10° pour le rosé, 16 et 17° pour le
rouge. |
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A déguster avec :
le rosé,
des grillades ou des charcuteries accompagnées ou pas
de crudités le rouge, une viande rouge. |
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sites internet du Languedoc-Roussillon, cliquez ici ! |
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© une reproduction,
même partielle, est soumise à autorisation |
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