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Vérargues
ou Coteaux de Vérargues

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- Région : Languedoc.

- Zone de production : située entre Sommières dans le Gard et Lunel dans l'Hérault, plus précisément à l'intérieur de parcelles de communes héraultaises
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- Classé en : A.O.C. Languedoc (FR)
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- Vinifié en : rosé et en rouge.

- Il peut se garder
: le rosé se boit jeune,
de 3 à 4 ans pour le rouge.
- Température idéale pour l'apprécier :
entre 8 et 10° pour le rosé, 16 et 17° pour le rouge.

A déguster avec : le rosé, des grillades ou des charcuteries accompagnées ou pas de crudités,
le rouge, un canard aux olives.
terroir de l'appellation Vérargues en Languedoc
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