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- Région : Côte
de Beaune. |
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- Zone de production : située au sud-ouest proche de Beaune,
plus précisément à l'intérieur de
parcelles de la commune de Meursault, aux lieux-dits Les Eptures,
Petures, Santenots, Santenots blancs, Santenots du milieu et
Santenots dessous, du département de la Côte d'or |
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- Classé en : A.O.C.
communale (FR) |
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les conditions de production, cliquez ici ! |
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- Vinifié en : rouge uniquement. - Il peut se garder : de
5 à 10 ans.
- Température idéale pour l'apprécier
: entre 15 et 16°.
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A déguster avec : une blanquette de veau, ou une volaille, ou
une viande rôtie. |
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même partielle, est soumise à autorisation |
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