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- Zone de production : située entre Montpellier et Béziers
plus précisément à l'intérieur de
parcelles de communes du département de l'Hérault
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- Classé en : A.O.C.
Languedoc (FR) |
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les conditions de production, cliquez ici ! |
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- Vinifié en : rouge uniquement.
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- Il peut se garder : de
2 à 5 ans, plus selon le millésime. |
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- Température idéale pour
l'apprécier : entre 15
et 16°. |
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A déguster avec : une viande rouge, ou un lapin aux girolles,
ou un gibier. |
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© une reproduction,
même partielle, est soumise à autorisation |
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