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- Zone de production : même délimitation parcellaire
que celle de la Clairette de Die,
sur les coteaux bien exposés des deux rives de la Drôme
(altitude comprise entre 200 et 700
mètres), entre Aouste sur Sye à l'est et Luc en
Diois, plus précisément à l'intérieur
de parcelles de communes du
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département de la Drôme |
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concernant l'appellation, cliquez
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- Classé en : A.O.C.
(FR) |
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les conditions de production, cliquez ici ! |
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- Cépage blanc
: clairette. - Vinifié
en : blanc sec, vin tranquille.
- Il peut se boire :
dès que commercialisé.
- Température idéale : entre 8 et 10°. |
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A déguster avec :
des coquillages, ou un poisson, ou pour accompagner un dessert. |
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© une reproduction,
même partielle, est soumise à autorisation |
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