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A B C D E G L M N O P R S T		Raie au beurre noir Meursault blanc Vin du Thouarsais blanc Saint Aubin blanc   Rascasse poêlés (filets de) Saint Joseph blanc Reblochon Seyssel Rigotte de Condrieu Saint Joseph rouge Côte Rôtie Rillettes Touraine-Azay Le Rideau rosé Touraisne-Mesland rosé Coteaux du Loir rosé Rissotto à la lotte Cassis blanc Risotto aux champignons Saint Joseph blanc Rissotto à la Milanaise Muscadet Rognons à la moutarde Côtes de Bourg rouge Rognons au Madère Irancy Saint Romain rouge Roquefort (pour accompagner un ) Quarts de Chaume Cérons Floc de Gascogne blanc glacé Côtes de Bordeaux-Saint Macaire Rougets à l'Antillaise Alsace-Pinot gris Rougets à la Catalane Mâcon-Villages Viré-Clessé Rougets à la Niçoise Côtes de Provence blanc Rougets au parme et au fenouil Côtes de Provence rosé Rougets aux câpres et au fenouil (filets de) Condrieu Rougets grillés Bandol blanc ou rosé Ladoix blanc Cassis blanc Cheverny blanc Coteaux champenois rosé Rougets grillés à la Nantaise Muscadet Rougets soufflés à la crème de ciboule Côtes de Provence rosé Rouille Languedoc rosé Rumsteck aux pleurotes Pécharmant	A B C D E G L M N O P R S T   Rougets soufflés à la crème de ciboule
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