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Gambas grillées ou en gratin Pouilly Fumé Bandol blanc ou rosé Cassis blanc Gâteau à l'orange Vouvray mousseux ou pétillant Gâteau au chocolat Arbois Vin de paille ou mousseux Arbois-Pupillin Vin de paille Gâteau aux mirabelles Seyssel mousseux Gâteau aux poires et aux amandes Muscat de Rivesaltes Gâteau aux raisins Chinon blanc Gâteau de marrons aux amandes Anjou pétillant Gâteau de riz à la rhubarbe Muscat du Cap Corse Clairette de Die Gâteau de semoule aux fruits confits Muscat de Frontignan Gâteau mousseline aux biscottes Clairette de Die Gigot aux pommes et aux mûres Bandol rouge Gigot braisé Châteauneuf du Pape rouge Fleurie Gigondas rouge Gigot en croûte Romanée-Conti Girolles à la crème (réf. : J-M) Saint Joseph rouge Grenouilles (cassolette de cuisses de) Corbières blanc Grenouilles (cuisses de) Monthélie blanc Saint Véran Alsace-Klevner Mâcon blanc Grenouilles à la crème d'ail et mousse de persil (cuisses de) Chiroubles Fleurie Grenouilles (fricassée de cuisses de) Sancerre blanc Grives aux raisins Côtes de Provence rouge Grives ou de bécasses (pâté de) Côtes de Beaune-Villages Fixin rouge Côte de Nuits-Villages rouge Grondins au vin blanc Muscadet Haricots au boudin Anjou-Gamay Homard Puligny-Montrachet blanc Corton-Charlemagne Chablis Grand cru Charlemagne Chevalier-Montrachet Homard à l'Américaine Sancerre blanc Homard aux cèpes et aux palourdes Meursault blanc Homard grillé Alsace-Gewurztraminer Montrachet Condrieu Vouvray Huîtres à l'Américaine Muscadet Huîtres aux poireaux et aux truffes Saint Romain blanc Chablis Grand cru Chablis Premier cru Savigny Premier cru blanc Meursault Premier cru blanc Huîtres chaudes au curry Muscadet-Sèvre et Maine Alsace Grand cru-Riesling Huîtres creuses de Bretagne (sabayon d') Savennières Jambon à la lie de vin Bourgogne rouge Bourgogne-Côte Chalonnaise rouge Givry rouge Jambon cuit aux mogettes Haut Poitou rouge Fiefs Vendéens rouge Jambon persillé Fleurie Mâcon blanc Kougelhopf Crémant d'Alsace Kougelhopf de saumon et brochet au Riesling Alsace-Riesling |
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